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The Brimin Lodge : not a fish and chips but a fish and sheep association

To continue our project, we went in a new region with new agriculture’s issues. We met Simon and Philippa Nobles at Brimin Lodge in the North East of Victoria.

Brimin Lodge is a fish farm. When they started their fish farm, they decided to use the fish water to grow trees.

They chose to plant a row of eucalypts to protect the bank between their pasture. This design is very accessible and easier to manage.

They plant a small area of trees each year, by doing that they can easily manage it by their own. They use the thinning for fencing and recently for shiitake mushrooms production.

If you want more information about their farm, don’t hesitate to consult their website : http://www.briminlodge.com.au/ or their facebook page : https://www.facebook.com/BriminLodge/?fref=ts

Pour continuer notre projet, nous sommes allés dans une nouvelle région avec des problèmes différents. Nous avons rencontré Simon et Philippa Noble à Brimin Lodge au Nord-est de Victoria.

Brimin Lodge est un élevage aquacole. Quand ils ont commencé leur élevage, ils ont décidé d’utiliser l’eau des bassins à poisson pour faire pousser des arbres.

Ils ont planté une rangée d’arbre entre chaque pâture afin de protéger la bute de séparation des pâtures. Ce design rend les arbres très accessibles et ainsi facilite leur entretien.

Ils plantent quelques rangées d’arbres chaque année. Cela leur permet d’entretenir par eux même leurs petites plantations. Ils utilisent le tronc des arbres non sélectionnés pour faire des barrières ou récemment pour la production de champignon : shiitake.

Pour en savoir plus sur leur ferme n’hésitez pas à consulter leur site : http://www.briminlodge.com.au/ ou leur page facebook : https://www.facebook.com/BriminLodge/?fref=ts


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